POPFile(自動メールフィルター)の日本語化

こんばんは。

いただいた情報だけではなんとも言えませんが、お使いの POPFile のバージョンはなんですか？
また、アップグレードされる前に使われていたバージョンは？
Outlook 2003 をお使いだということですので、OS は Windows で、POPFile の Windows 版を
使われているということでよろしいでしょうか。

まず、確認いただきたいのは、受信したメールが POPFile を経由しているかどうかです。
一番簡単な確認方法は、POPFile のインターフェースにアクセスして、履歴タブに受信した
メッセージが記録されているか確認することです。
もし記録されていなければ、そもそも POPFile を経由して受信できていませんので、メール
クライアントの設定を確認してみてください。
http://getpopfile.org/docs/jp:howtos:outlook

記録されているのであれば、POPFile を経由しています。この場合は、バケツタブを開いて、
それぞれのバケツの「件名の変更」のチェックボックスを確認してみてください。
「spam」バケツのチェックが外れていれば件名が変更されることはありません。
http://getpopfile.org/docs/jp:glossary:subjectmodification

ところで、Outlook 2003 をお使いでしたら、件名を変更するのではなく、X-Text-Classification
というヘッダを使って振り分けることができます。
http://getpopfile.org/docs/jp:howtos:outlookmove
が参考になるでしょう。

なお、POPFile の公式なフォーラムは
http://getpopfile.org/discussion/4
に移転しています。こちらに書き込まれるよりも、新しいフォーラムに書き込んでいただく
方が返信がつきやすいと思います。